2019年初回の羊料理は
「フランス産羊のボルドーワイン煮込み
フルサイズ 2,000円
ハーフサイズ 1,400円」
新年ですので贅沢にボルドーの赤ワインを
使った煮込料理です🐑＋🍷
自家製のベーコン・マッシュルームと共に
5時間ほどオーブンでじっくりと煮込みました

赤ワインと共にゆっくり楽しんで頂きたい一品🎶
ぜひお召し上がりください！