今年最後の羊料理企画です🐏

「仔羊肩ロースのローストと
じゃがいものオーブン焼
フルサイズ 2,000円
ハーフサイズ 1,400円」

じゃがいもの上に羊肉の厚切りを
乗せて焼き上げる熱々の一皿

仔羊肩ロースは、外側をこんがり焼いて
厚めにカット
じゃがいもは、さっと茹でて
羊の肉汁に漬け込んでおいたものを準備👍

ご注文を頂いてから
じゃがいもの上に羊肉を乗せて
オーブンでゆっくり焼きながら
じゃがいもに更に肉汁を吸わせます😏

ぜひお召し上がり下さい！